Kustfiske handlar om ett småskaligt och lokalt fiske, i kontrast till det storskaliga industrifiske som äger rum i Östersjön. Idag töms Östersjön på fisk som transporteras till Norge och blir djur- och laxfoder, en lax som sedan skickas tillbaka till Sverige och säljs. Vi behöver värna om lokal mat och ett hållbart fiske som håller våra hav i balans samt skapa en medvetenhet hos konsumenterna.